Добро пожаловать Гость
Вход
Бестселлеры
Супер скидки
Книги на азербайджанском языке
Книги на русском языке
Книги на турецком языке
Книги на английском языке
Конструкторы Lego
Игры и Игрушки
Подарки
Всё для школы
Творчество - картины, вышивка, апликация
Puzzle
Мода
Спорт, Фитнес, Здоровье
Электроника
Косметика, парфюмерия и личный уход
Манга и комикс
Книги на Французском и Немецком
Мать и дитя
Музыка
Дом, сад и офис
Супермаркет
Народные промыслы
Женщина-предприниматель
Казан, баран и дастархан
Издательство:
АСТ
Автор:
Сталик Ханкишиев
Доставляем заказы в Баку, регионы Азербайджана и страны мира!
При заказе от 30 манат, доставка по Баку бесплатно.
.
Доставим быстро:в течение 24 часов * экспресс-доставка * почта * самовывоз
Оплатить легко:картами онлайн * pos-терминалом * в рассрочку * наличными курьеру * терминалами MilliOn и E-Manat
ISBN:
9785170652099
Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты.
Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия.
И потому самое главное в этой книге - даже не рецепты.
Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как в конце концов приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда.
Код товара:
9785170652099
Жанр:
Кулинария
Издательство:
АСТ
Переплёт:
Твердый
Автор:
Сталик Ханкишиев
Количество страниц:
464
язык:
Rus dili
Метка:
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА, Ekspress
Вес, гр:
1832
Твердый
Босма Ульбе
20%
30.40 AZN
24.32 AZN
Мягкий
Сьюзи Венгель
20%
27.60 AZN
22.08 AZN
Твердый
Терри Тан
20%
111.30 AZN
89.04 AZN
Твердый
20%
16 AZN
12.80 AZN
Твердый
Корали Феррейра
20%
30.40 AZN
24.32 AZN
Твердая
Куштуева Л., Куштуев М.
20%
24.30 AZN
19.44 AZN
Твердый
Мими Ториссон
20%
76.80 AZN
61.44 AZN
Твердый
Рамзи Гордон
20%
50.10 AZN
40.08 AZN
Твердый
Евгений Сулес
20%
61.90 AZN
49.52 AZN
Твердый
Оз Кларк
20%
54.20 AZN
43.36 AZN
Твердый
Оз Кларк
20%
27.60 AZN
22.08 AZN
Твердый
Джангуидо Бреддо
20%
22.50 AZN
18 AZN
Твердый
Андрей Наумчик
20%
23.60 AZN
18.88 AZN
Твердый
Андрей Чупин
20%
23.60 AZN
18.88 AZN
Твердый
Анна Кукулина, Дмитрий Ковалев, Биссо Атанасов, Василий Расков, Слава Швец
20%
39.30 AZN
31.44 AZN
Твердый
Маангчи
20%
76.70 AZN
61.36 AZN
Твердый
Бекки Экселл
20%
45.60 AZN
36.48 AZN
Твердый
Маангчи
20%
43.70 AZN
34.96 AZN
Твердый
Схалинг Мейке
20%
20.80 AZN
16.64 AZN
Твердый
Тристан Сикар
20%
34.10 AZN
27.28 AZN
Твердый
Рамзи Гордон
20%
43.30 AZN
34.64 AZN
Твердый
Марианна Манье-Морено, Лаура Заван, Джоди Вассалло
20%
55.20 AZN
44.16 AZN
Твердый
Ким Мин Ко
20%
20.50 AZN
16.40 AZN
Твердый
20%
23 AZN
18.40 AZN
Твердый
Элизабет Гилберт, Поттер Маргарет Ярдли
20%
20.90 AZN
16.72 AZN
Твердый
Парр Раджат
Джордан Маккей
20%
68.90 AZN
55.12 AZN
Твердый
Дж. Кенджи Лопес-Альт
20%
140.40 AZN
112.32 AZN
Твердый
Аглая Блен,
Марго Гайе
20%
20.40 AZN
16.32 AZN
Твердый
Питер Мейл
20%
15.10 AZN
12.08 AZN
Твердый
Мейке Схалинг
20%
20.80 AZN
16.64 AZN
Твердый
Кэри Джонс,
Джон Маккарти
20%
24.90 AZN
19.92 AZN
Твердый
Ольга Карпова
20%
46.20 AZN
36.96 AZN
Мягкий
Мордехаев Д., Сашина Е.
20%
40 AZN
32 AZN
Мягкий
Ольга Ивушкина
20%
15 AZN
12 AZN
Твёрдый
Сура Мадатова
20%
24 AZN
19.20 AZN
Твердый
Рита Мок-Пайк
20%
28.50 AZN
22.80 AZN
Твердый
20%
61.10 AZN
48.88 AZN
Твердый
Джилл Кристина
Кати Парла
20%
39.60 AZN
31.68 AZN
Твердый
Клотильда Дюсулье
20%
39.60 AZN
31.68 AZN
Твердый
Рита Мок-Пайк
20%
27.80 AZN
22.24 AZN
Твердый
Рэмси Д.
20%
58.30 AZN
46.64 AZN
Твердый
Гейлорд Линда
20%
58.30 AZN
46.64 AZN
Tвердый
Марни Олд
20%
58.30 AZN
46.64 AZN
Мягкий
Аллен Карр
20%
6.70 AZN
5.36 AZN
Твердый
Тристан Стивенсон
20%
35.50 AZN
28.40 AZN
Твердый
Глория Монтенегро
Кристина Шируз
20%
71.10 AZN
56.88 AZN
Твердый
Анастасия Михайловна Зурабова
20%
35.50 AZN
28.40 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
14.90 AZN
11.92 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
14.90 AZN
11.92 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
14.90 AZN
11.92 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
14.90 AZN
11.92 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
86.10 AZN
68.88 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
77.40 AZN
61.92 AZN
Твердый
Марк Максимович Шпаковский
20%
17.10 AZN
13.68 AZN
Твердый
Кузьмина Т. Е.
20%
10.40 AZN
8.32 AZN
Твердый
20%
10.40 AZN
8.32 AZN
Твердый
Дэвис Дженни
20%
21.70 AZN
17.36 AZN
Твердый
Адам Роджерс
20%
44.20 AZN
35.36 AZN
Твердый
Чекалова Елена
20%
75.40 AZN
60.32 AZN
Твердый
Верле Лука, Кокс Джилл
20%
142.10 AZN
113.68 AZN
Твердый
Анетт Молдвэр
20%
58.30 AZN
46.64 AZN
Твердый
Оз Кларк
20%
42.40 AZN
33.92 AZN
Твердый
Адам Макдауэлл
20%
49.70 AZN
39.76 AZN
Твердый
Александр Вентье , Сирил Маль
20%
67.30 AZN
53.84 AZN
Твердый
Оливер Джейми
20%
22.40 AZN
17.92 AZN
Твердый
Оливер Джейми
20%
22.40 AZN
17.92 AZN
Твердый
Ольга Землякова
20%
34.10 AZN
27.28 AZN
Твердый
Бен Макфарланд
20%
67.70 AZN
54.16 AZN
Твердый
Ника Белоцерковская
20%
87.30 AZN
69.84 AZN
Твердый
Ника Белоцерковская
20%
41.90 AZN
33.52 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
60.60 AZN
48.48 AZN
Твердый
Diliara Bulgakova
20%
56 AZN
44.80 AZN
Твёрдый
20%
62.50 AZN
50 AZN
Твёрдый
20%
76.40 AZN
61.12 AZN
Твердый
20%
14.60 AZN
11.68 AZN
Твердый
20%
15.30 AZN
12.24 AZN
Твердый
Дина Бухольц
20%
25.90 AZN
20.72 AZN
Мягкий
Дэвид Перлмуттер
20%
32.90 AZN
26.32 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
88.80 AZN
71.04 AZN
Твёрдая
Бахрам Багирзаде
20%
10 AZN
8 AZN
мягкий
Малоземов Сергей Александрович
20%
7.30 AZN
5.84 AZN
Твёрдый
Ермолаева Н.
20%
17.70 AZN
14.16 AZN
Твердый
Грегер М., Стоун Дж.
20%
62.90 AZN
50.32 AZN
Твердая
Уильям Э.
20%
38.30 AZN
30.64 AZN
Твердая
Мельник В.
20%
21.60 AZN
17.28 AZN
Интегральная
Хармон К.
20%
18.40 AZN
14.72 AZN
Твердый
Александра Новикова
20%
30 AZN
24 AZN
Мягкий
20%
1.60 AZN
1.28 AZN
Мягкий
20%
1.60 AZN
1.28 AZN
Мягкий
20%
1.60 AZN
1.28 AZN
Твердый
Тони Конильяро
20%
36.80 AZN
29.44 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
37.40 AZN
29.92 AZN
Твердый
Наталья Голумб
5%
33.40 AZN
31.73 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
65.50 AZN
52.40 AZN
Твердый
Ирина Тараторина
20%
41.50 AZN
33.20 AZN
Твердый
Лиэнн Кэмпбелл
20%
51.30 AZN
41.04 AZN
Твердый
Роберт М. Паркер
20%
167.70 AZN
134.16 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
72.50 AZN
58 AZN
Твердый
Карен Пейдж, Эндрю Дорненбург
20%
69.30 AZN
55.44 AZN
Твердый
Сталик Ханкишиев
20%
94.30 AZN
75.44 AZN
комментарии1